La brochure "Linee guida per una sana alimentazione", edizione 2018 ( diffusa alla fine del 2019), redatta dal CREA (Centro di Ricerca Alimenti e Nutrizione) è suddivisa in più aree tematiche:
bilancia i nutrienti e mantieni il peso; più è
meglio; meno è meglio; scegli la varietà, la sicurezza e la sostenibilità.
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