Il Comune di Bardonecchia, al fine di valorizzare alcune
delle eccellenze agro-gastronomiche e artigianali del territorio, ha raccolto
sotto il Marchio De.Co. alcuni prodotti: la Soupe Grasse, zuppa tipica delle
borgate di Bardonecchia, il Miele della Conca di Bardonecchia e il Grappolo del
Melezet. Al fine di perseguire
l’obbiettivo di far conoscere a un pubblico più ampio queste eccellenze, si è
elaborato un cartellone di eventi invernali con ghiotti menù e laboratori a
tema.